Frontier Natural Products, Folha Orgânica Cortada & Peneirada de Hortelã-Verde, 16 oz (453 g)

• Certificação Orgânica da USDA
• Hortelã Verde
• Suplemento de Ervas
• Certificação Orgânica da QAI
• Alimento Kosher

O pai da menta e uma das mais antigas hortelãs cultivadas, o hortelã é usado para dar sabor a todos tipos de alimentos como geleias, geléias, doces, molhos, sobremesas e prato de frutas. Também é usado dar sabor e perfumar creme dental, enxaguante bucal, pastilhas e chicletes. Hortelã faz um chá de ervas refrescante e é delicioso tanto quente quanto frio.

Nativo da Península dos Balcãs e Norte e Oeste da Turquia(muitas vezes observa-se que o intervalo natural exato é incerto devido ao cultivo precoce). Também encontrado como uma planta introduzida ou naturalizada através da maioria da Europa e da área do Mediterrâneo, bem como na América do Norte. Cultivado ao longe de regiões de clima temperado. O hortelã é um rizomatoso herbáceo (forma caules laterais no topo do solo que “rastejam” para formar plantas subsequentes) planta perene de 30-100 cm de altura. Possui folhas verdes brilhantes, com pontas afiadas, dentadas, em forma de lança e flores em espigões finos e terminais, rosa ou branca, de junho a agosto. A planta deve ser colhida logo antes ou assim que as flores se abrem, pois os componentes aromáticos diminuem no momento que o florescimento termina.

O produto comercial é inteiramente cultivado a partir de mudas devido ao alto grau de inconsistência em plantas cultivadas a partir de sementes. Espécies de Menta facilmente hibridizam originando filhos que não são verdadeiramente fiéis aos pais. O produto comercial é sempre rico em carvona e compostos relacionados. O teor de óleo do extrato varia de 0,8% -2,5%, com a quantidade ea composição variando consideravelmente de acordo com sua origem.