- Kosher
Trata-se de uma levedura nutricional cultivada principalmente a partir de cepas puras de Saccharomyces cerevisiae cultivadas em misturas de melaço de cana e beterraba. Após o término do processo de fermentação, a levedura é colhida, bem lavada, pasteurizada e seca em secadores de rolo. As vitaminas B são produzidas naturalmente durante a fermentação e adicionadas ao creme antes do processo de secagem. A Riboflavina (B2) e a Cianocobalamina (B12) são criadas durante a fermentação. Mais Riboflavina (B2) e Cianocobalamina (B12) são adicionadas após a fermentação, juntamente com Tiamina (B1), Piridoxina HCl (B6), Niacina e Ácido Fólico.
Outros Ingredientes
Levedura inativa.
Não irradiado
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| Informações Nutricionais | ||
| Porção: 1/4 de xícara (16,0 g) | ||
| Quantidade por Porção | % Valor Diário* | |
| Calorias | 60 | |
| Calorias de Gorduras | 5 | |
| Gorduras Totais | 0,5 g | 1% |
| Gordura Trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 5 mg | 0% |
| Carboidratos Totais | 6 g | 2% |
| Fibra Alimentar | 3 g | 12% |
| Açúcares | 2 g | |
| Proteínas | 7 g | |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Cálcio | 2% | |
| Ferro | 4% | |
| Tiamina | 30% | |
| Riboflavina | 370% | |
| Niacina | 30% | |
| Vitamina B6 | 25% | |
| Folato | 60% | |
| Biotina | 2% | |
| Ácido Pantotênico | 15% | |
| * Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 calorias. | ||
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