Divina – Fruta, espalhe, azedo, cereja – 9oz. (255g)

Divina Sour Cherry Fruit Spread tem um sabor arrojado, fruto-forward que capta a essência de uma cereja madura de verão. Tart e doce, esta propagação versátil é uma adição de menu maravilhosa quando usado para adoçar um sanduíche saboroso, como um condimento de queijo, assado em bolos ou espalhar em um parfait de iogurte. Para um tratamento especial, tente em um esmalte ou marinada para presunto, peru ou couve de Bruxelas.

Qualidade e Responsabilidade
Usando seu Know-How para apoiar seus parceiros

Terra
Onde eles crescem é tão importante quanto o que crescem. O desenvolvimento de produtos da Divina FoodMatch começa com a busca por um site que atenda às perfeitas condições de crescimento para aquele produto, levando em conta a luz solar, a composição do solo e o microclima. A Divina FoodMatch também seleciona locais onde esses produtos foram cultivados tradicionalmente, como suas alcachofras de haste longa da Foggia ou suas azeitonas Lucque do Languedoc.

A Divina FoodMatch está comprometida em encontrar o terroir ideal para cada item que eles cultivam, para garantir que eles estejam sempre começando com matérias-primas que possuem a mais alta qualidade de cor, sabor e textura.

Uma nota da equipe de garantia de qualidade da Divina FoodMatch:
A equipe de QA da Divina FoodMatch visita a área de cultivo para avaliar as matérias-primas ali cultivadas. Eles os comparam com outros de várias regiões e determinam o local de cultivo mais ideal.

Produtores
A Divina FoodMatch trabalha principalmente com pequenas fazendas e fazendeiros. É a maneira deles de manter seu processo de produção simples, autêntico e rastreável.

Trabalhar com produtores qualificados em fazendas de propriedade independente beneficia a saúde a longo prazo da cultura.

A Divina FoodMatch tem trabalhado com muitas das mesmas fazendas desde seu início há quase 20 anos atrás.

Uma nota da equipe de garantia de qualidade da Divina FoodMatch:
Antes do início de cada colheita, sua equipe de QA compila dados específicos do código de lote de análises internas, relatórios de campo, resultados de análise de pesticidas e feedback do cliente. Os códigos de lote são rastreados até o produtor e a região, e essa informação se torna uma parte crítica da seleção de produtores para o próximo ano.

Colheita
A paciência é crucial na criação de um ótimo produto; As azeitonas, por exemplo, geralmente levam 4 – 5 meses para amadurecer antes de serem colhidas manualmente, quando estão completamente maduras.

Durante a estação de crescimento, os produtores retornam às suas plantações várias vezes para colher no pico da maturação.

Depois de coletadas, suas matérias-primas são classificadas manualmente para qualidade, calibre e cor, entre outras classificações.

Uma nota da equipe de garantia de qualidade da Divina FoodMatch:
A equipe de QA da Divina FoodMatch treina suas instalações parceiras nos padrões organolépticos da Divina para características como cor, textura e tamanho.

Em processamento
A diversificada linha de produtos da Divina FoodMatch significa que muitos de seus produtos são preparados exclusivamente.

Eles nunca tomam atalhos quando se trata de curar e elaborar seus produtos.

Os produtos Divina FoodMatch são habilmente preparados e preparados. De tomates assados no forno, alho e pimentão a alcachofras de caule longo aparadas à mão e azeitonas recheadas à mão, seus produtos economizam tempo e trabalho.

Eles estão orgulhosos de ter uma das mais baixas taxas de caroço de azeitona da indústria. A ocorrência média do poço da Divina FoodMatch é entre 0.05 – 0.1 % com uma tolerância máxima de 0.25 %. Isso está bem abaixo do padrão da indústria.

Uma nota da equipe de garantia de qualidade da Divina FoodMatch:
A equipe de QA da Divina FoodMatch avalia processos no local e faz ajustes quando necessário para melhorar a qualidade e a eficiência.

Preservando
A segurança alimentar é sua preocupação número um quando se trata de embalar e preservar seus produtos.

Os métodos de preservação da Divina FoodMatch, como o embalamento de azeitonas em salmoura, são projetados para acentuar e manter o sabor natural do produto.

Embalagem para cada item é projetada para preservar a textura ideal e aparência durante toda a produção e transporte.

Uma nota da equipe de garantia de qualidade da Divina FoodMatch:
A Divina FoodMatch entende que seus clientes têm uma gama diversificada de aplicações para seus produtos, por isso analisam cuidadosamente e selecionam as opções de embalagem e embalagem que melhor demonstram as características naturais do produto acabado. A Divina FoodMatch garante que todos os itens cheguem a você com segurança, resistência e facilidade de manuseio e armazenamento, permitindo que cada produto mantenha excelente qualidade durante toda a sua vida útil.

Sustentabilidade
A Divina FoodMatch abrange a sustentabilidade e a biodiversidade em todos os níveis, trabalhando com os produtores que respeitam as terras que cultivam; isso significa rotação regular de culturas, densidade de área apropriada, irrigação conscienciosa e cuidados práticos.

A Divina FoodMatch foi o primeiro fornecedor na indústria da azeitona a mudar de grandes barris de plástico industrial pesado para sacos leves embalados a vácuo. Isso levou a uma redução de 80 % na quantidade de plástico usada e a um aumento de 10 % no volume do produto por contêiner.