Descrição

Epic – Sebo de bisão – 11 oz. (312g)

Epic Bison Tallow é um óleo de cozinha de edição limitada, cobiçado pelos primeiros pioneiros e culturas indígenas ao longo da história de nosso país. Como símbolo nacional da América, o bisão simboliza as forças atemporais de poder, resiliência e liberdade incorporadas por nossos antepassados e preservadas na cultura americana moderna. Um mamífero fundamental, biologicamente projetado para enriquecer os ecossistemas das planícies e das pradarias, grandes rebanhos de bisões suportam uma de nossas maiores oportunidades de impactar positivamente as pastagens e aumentar a biodiversidade em nosso país. Em frente ao retorno do majestoso bisonte.

  • Óleo de Cozinha Usado ao Longo da História
  • Bisão Grass-Fed & Pasture-Raised
  • Tudo natural
  • High Smoke Point
  • Cores Artificiais e Sabores-Livres

Animais
Epic alimentos começam com um animal vivo. Epic define os padrões do setor ao fornecer suas carnes de fazendeiros que considerem épicas. Epic exige a comprovação de certificações, que confirmam que seus animais recebem o melhor tratamento humano. Epic acredita que os Epic devem sempre viver em centros de pastagem onde os perus forrageiam, os porcos chafurdam e os búfalos vagueiam. É assim que a natureza pretende que os animais sejam e os Epic se consideram líderes no reconhecimento do valor de práticas sustentáveis e responsáveis de bem-estar animal.

Terras
Os animais alimentados com capim tratados humanamente não só vivem melhor, mas também mais naturais, mas colocam menos stress na terra que habitam. Seus animais vivem em Epic . Quando administrados adequadamente, os animais alimentados com pasto podem produzir um benefício líquido para o meio ambiente. Pastagem de pastagem requer significativamente menos combustível fóssil do que uma dieta de confinamento consistindo de milho, soja, antibióticos e hormônios. Animais pastados fertilizam a terra em que pastam, o que elimina os combustíveis fósseis exigidos pelas práticas convencionais de fertilização. Por fim, os campos cheios de grama não apenas retêm o solo superficial e a umidade, mas também removem com mais eficiência o dióxido de carbono da atmosfera do que qualquer outro uso da terra!

Saúde
Talvez o argumento mais convincente para o consumo de carnes alimentadas com capim vem da Epic que é transmitida de animal para humano. O brilho desta transferência de nutrientes é baseado em como os animais são criados. Animais alimentados com capim são carregados com níveis mais altos de ácidos graxos ômega-3, que são melhores para a saúde cardiovascular e contêm propriedades anti-inflamatórias. Eles também têm valores significativamente maiores de vitaminas A e E, bem como antioxidantes.

Para os atletas, a carne alimentada com pasto é particularmente favorável, pois contém até o dobro dos níveis de ácido linoleico conjugado, ou CLA, que promove o desenvolvimento de tecido muscular magro e reduz o risco de uma miríade de outros problemas de saúde.

Gosto
Combinando uma deliciosa proteína animal levemente fumada com nozes salgadas e frutas desidratadas, os Epic sabor incrível! Epic alimentos são únicos no sentido de que são mais saborosos, tenros e saborosos do que espasmódicos, sem o alto teor de carboidratos e açúcar de outras barras. Reconecte-se com suas dietas ancestrais e aproveite cada mordida!

Saúde
Epic bife e bisão são ambos 100 % alimentados com capim e orgânicos. Como resultado, as Epic são carregadas com níveis até 5x mais altos de ácidos graxos ômega-3, que são melhores para a saúde cardiovascular e contêm propriedades anti-inflamatórias (em comparação com animais alimentados com grãos ). Eles também têm valores significativamente maiores de vitaminas A e E e são carregados com antioxidantes.

Para os atletas, a carne alimentada com capim da Epic é particularmente favorável por até 3x os níveis de ácido linoleico conjugado, ou CLA, que promove o desenvolvimento de tecido muscular magro e reduz o risco para uma miríade de outros problemas de saúde. Animais pastados também contêm níveis mais baixos de gorduras insalubres e colesterol dietético em comparação com animais convencionalmente criados em confinamento.

Quando se trata de Epic nutrição, Epic bares são verdadeiramente um animal diferente.

Perguntas Frequentes

Por que, de vez em quando, eu mordo uma peça difícil na minha Epic ?
Na EPIC, eles compram carne muscular de animais inteiros para usar em suas barras. Toda carne de músculo animal é envolvida por uma fina bainha tendinosa (tecido conjuntivo) que é removida antes do cozimento. Epic corta o excesso de tendão com a mão para garantir uma mordida leve e limpa. Ocasionalmente, um pequeno pedaço de tendão pode passar por eles. Uma vez cozido, este tecido pode se transformar em uma peça dura ou mastigável dentro de sua barra. A textura é semelhante a uma faixa mastigável de carne seca.

Por que a barra da Turquia 100 % natural em vez de 100 % é alimentada com capim?
É Epicmeta de vender 100% de proteína animal alimentada por grama, no entanto, neste momento, eles não conseguem encontrar um fornecedor confiável e de alta qualidade de 100% de peru pastado. Como resultado, eles compraram um fazendeiro de peru natural de 100 % que excede seus altos padrões de bem-estar animal. Epic continuarão pesquisando por 100 % de peru pastoso, o que acabará se tornando a norma assim que a sociedade reconhecer seu valor para seres humanos e animais. Além disso, os perus são onívoros e, portanto, não devem ser rotulados como ” 100 %” alimentados com capim. Eles adoram comer insetos e vermes!

Quem deve comer essas barras?
Epic é para todos! A saciedade duradoura vem facilmente com o conteúdo proteico denso de Epic e a ausência de grãos. Isso torna Epic uma ótima opção para lanches saudáveis em movimento.

Além disso, Epic são carregadas com ômega-3 antiinflamatório, clas de fortalecimento muscular e vitaminas ae e ricas em antioxidantes, tornando-as também Epic combustível para atletas.

Por último, a natureza de baixo índice glicêmico de Epic cria a opção lanche perfeito para diabéticos, comedores do Paleolítico, e outros à procura de uma forma pura de proteína, apenas a natureza da maneira pretendida.

Como os atletas usam Epic ?
O alto teor de proteínas e cla de Epic faz com que suas barras sejam a refeição de recuperação pós-treino perfeita para os atletas. No entanto, vale a pena notar que um número crescente de atletas de resistência está experimentando e prosperando com fontes de combustível de baixo carboidrato. Devido a um índice de baixo índice glicêmico exclusivo, Epic promovem a oxidação de gordura (a capacidade do seu corpo de queimar gordura como combustível). Como resultado, Epic é uma ótima fonte de combustível ao fazer exercícios de nível baixo a moderado (> 70 % vo2max). Além disso, Epic podem ser consumidos antes do treino para completar os estoques de energia e evitar um pico nos níveis de insulina!

Se os atletas fazem uma dieta pobre em carboidratos, como eles alimentam seus exercícios?
A gordura é a fonte de energia ideal para as atividades diárias da vida; seja andando, trabalhando ou executando uma corrida de trilha de 100 milhas, nossos corpos preferem utilizar a gordura como fonte de energia. Carboidratos só entram em jogo quando você está fazendo repetidas sessões de exercícios de alta intensidade, como sprints ou intervalos. Nessas situações, é útil complementar com uma bebida ou barra com alto teor de carboidratos.

Como as Epic diferem de outras barras de proteína?
Epic é 100 % de proteína integral baseada em animais. É minimamente processado e contém todos os aminoácidos essenciais. Além disso, Epic são muito mais fáceis de serem digeridas pelo seu corpo quando comparadas a outras barras. Isso resulta em uma utilização de proteína superior.

Outras barras de proteína normalmente originam isolados de proteína de soja ou soro de leite. Estes ingredientes altamente processados sofrem tratamentos químicos tóxicos para criar uma fonte de proteína que é difícil para o seu corpo reconhecer. Além disso, outras barras têm que contar com xaropes e / ou adoçantes para contrabalançar o sabor de pó de proteína. Isso resulta em uma alta carga de açúcar / carboidratos inevitável e muitas vezes desfavorável que é vista em todas as outras barras de proteína no mercado.

O que é mais importante comprar, 100 % de animais alimentados com capim ou 100 % de animais orgânicos?
Epic acredita que 100 % animais alimentados com capim estão além do orgânico. 100 % de animais alimentados com capim ingerem uma rica dieta rica em nutrientes em pastagens, o que cria uma maior concentração de vitaminas, minerais e outros nutrientes benéficos quando comparada a outras formas de criação de animais. Lembre-se de que as regulamentações atuais do USDA permitem que 100 % de animais orgânicos sejam alimentados com uma dieta composta principalmente de milho, soja e outros ingredientes baratos. Estes alimentos orgânicos diminuem a quantidade de ômega-3, CLA e vitamina E no animal. Além disso, não há garantia de que um animal orgânico 100 % não tenha vivido a maior parte de sua vida em um espaço confinado.

Por que as barras Beef e Bison têm tanta gordura? Eu pensei que a gordura era ruim para você.
Contrariamente à crença popular, as gorduras são vitais para uma saúde ideal. As gorduras presentes nas Epic são densas em ácidos graxos ômega-3, que são indiscutivelmente alguns dos alimentos mais nutritivos existentes. Sem gordura em suas refeições, seu corpo tende a evitar absorver todos os nutrientes encontrados em outros alimentos. As gorduras recebem um invólucro ruim, mas são elementos essenciais para nossas dietas.

Qual é a ligação entre a ingestão de gordura saturada e doenças cardíacas?
Este é mais um mito que muitas vezes é propagado por dogma médico desatualizado. De fato, os estudos mais recentes concluíram que a ingestão de gordura saturada provavelmente não tem relação com doenças cardíacas!

Não comer gordura dietética nos engorda?
Não. A gordura é muito saciante, especialmente quando combinada com outros alimentos com baixo teor de carboidratos. Permanecendo por mais tempo, inadvertidamente comemos menos sem sacrificar a saciedade ou a satisfação! Além disso, quando a gordura é consumida junto com uma fonte de baixo carboidrato, semelhante a Epic , seu corpo melhora sua própria capacidade de acessar a gordura corporal armazenada e queimá-la como combustível. Isso realmente ajuda na perda de gordura.

O que é o ácido láctico e o que está fazendo na Epic ?
O ácido láctico é um ingrediente natural usado para curar carne. A cultura inicial é derivada de vegetais e é livre de produtos lácteos. Ao usar uma combinação de métodos antigos de preservação com a adição de ácido láctico, Epic pode produzir um produto estável de alta qualidade sem quaisquer conservantes agressivos!

São estas barras Paleo?
Sim! Por uma questão de fato, Epic produz a barra de proteína mais Paleo-friendly disponível no mercado!

História de Epic

As raízes de Epic foram plantadas durante uma viagem de verão em que katie e taylor passaram duas semanas correndo e andando de bicicleta pelas montanhas do oeste de texas. Katie estava treinando para a corrida do campeonato mundial de Ironman e eles tinham uma “temporada de boot camp” programada para aumentar seu nível de condicionamento físico. Como de costume, eles fizeram as malas com as barras de energia e gel para abastecer seus corpos. Nem mesmo na metade da viagem, eles foram vencidos pela fadiga e pela fome. Nenhum deles podia comer outro gel ou barra de energia indigestível, altamente processada e cheia de açúcar. Eles ansiavam por algo saboroso, denso em nutrientes e rico em proteínas.

Naquela noite, sentados em seu acampamento, com fome e fracos, Katie perguntou: “E se houvesse um lanche completo, com baixo teor de açúcar, rico em nutrientes e cheio de proteína e gordura saudável?” Taylor pensou por um momento e simplesmente respondeu: “isso seria épico!”

Como eles continuaram falando sobre comida durante os próximos dias eles revisitaram a conversação deles / delas. Eles ficavam se perguntando como seria esse “lanche épico” e por que não o trouxeram em sua viagem? Eles concluíram que o lanche perfeito e convenientemente embalado ainda não existia.

Uma vez em casa, eles fizeram um juramento para criar o que evoluiria para a Epic . Nos meses seguintes, eles experimentaram ingredientes e receitas que seus corpos ansiavam. Eles fizeram anotações sobre quais barras fizeram seus corpos se sentirem fortes e jogaram fora todas as barras que não eram boas o suficiente. Eles acabaram optando pela combinação perfeita de ingredientes, e criaram um bar rico em nutrientes, com sabor de épico, alimentado com capim! Suas novas barras forneciam energia sustentada, melhor recuperação e exuberância geral em relação à comida que comiam. Como resultado, eles estavam tendo mais dias gloriosos epicamente!

Devido a um rótulo de ingrediente diferente de qualquer outra coisa, Epic simboliza a verdadeira comida. Com base na biologia evolutiva profundamente enraizada, Epic especializada na criação de produtos de proteína de base animal ricos em nutrientes para as pessoas em movimento. Epic alimentos sempre serão humanos, com pastagem centrada e, o mais importante, delicioso. Que você encha sua vida com aventura épica e saúde épica!

SUGESTÕES DE USO

Bison Tallow tem um alto ponto de fulgor. Carnes pan-sear, fazer frituras de gordura de bisão, ovos salgados, pemmican, batata-doce assada e qualquer coisa frita.

INGREDIENTES

Epic – Sebo de bisão – 11 oz. (312g)
Fatos Nutricionais
Tamanho da dose: 1 colher de sopa. (14g)
Quantidade de porções: 22
Quantidade por porção %Valor diário*
Calorias 130
Calorias Gordas 130
Gordura total 14g 21 %
Gordura saturada 7g 34 %
Colesterol 15mg 4 %
Sódio 0mg 0 %
Carboidrato total 0g 0 %
Fibra dietética 0g 0 %
Açúcares 0g
Proteína 0g
* Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de calorias 2,000 .
Ingredientes: Sebo de Bisão Pastado.

AVISOS & CONTRA-INDICAÇÕES

Separação de gordura é natural. Mexa antes de usar. Refrigere após abertura.