- Certificação Orgânica pela QAI
- Certificado USDA Organic
- Kosher
Uma maneira de comer. O jeito de viver.
Somos Simplesmente Orgânicos. Nosso objetivo é enriquecer a vida das pessoas com uma promessa honesta de frescor, qualidade e sabor que só podem vir de alimentos cultivados organicamente.
Noz-moscada é a semente seca do fruto de uma sempre-viva. Quente e doce, a noz-moscada dá profundidade a sobremesas e pratos salgados. Polvilhe na gemada, mas também nas batatas!
Nome botânico: Myristica fragrans Houtt., Myristica fragrans
Uso Sugerido
O sabor da noz-moscada é um pouco mais doce, mas mais robusto que o sabor da maça. É tradicionalmente usado em salsichas italianas, receitas de cordeiro do Oriente Médio e várias misturas de especiarias (algumas caril em pó e garam masala, por exemplo). Os europeus o usam em pratos de batata, molhos, assados e carnes processadas.
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Noz-moscada orgânica
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