- Orgânico
- Não OGM
- Certified Vegan
- Gluten-Free
- USDA Organic
- Kosher
- Green America Approved Business
- Certified Organic by ECOCERT ICO LLC
Também conhecido como açúcar de coqueiro, o açúcar de coco pode ser usado como substituto equivalente a outros adoçantes como agave, mascavo, suco de cana evaporado ou açúcar branco refinado.
– Cristais de Açúcar de Coco Culinário –
Açúcar de Coco
O açúcar de coco da Foods Alive é uma alternativa sustentável, saudável e com baixo índice glicêmico para adoçantes comuns.
Feito por meio da evaporação da seiva de coco colhida manualmente pelos açucareiros tradicionais, que sobem na copa dos coqueiros para cortar com cuidado as flores dos caules e coletar o néctar doce.
O néctar coletado é fervido em uma calda grossa de caramelo, que é desidratada e moída em cristais. Por ser menos processado, o açúcar de coco mantém uma cor e um sabor naturais de caramelo.
Utilizados há milhares de anos no sudeste da Ásia, os adoçantes de palma têm uma longa e célebre tradição em alimentos e medicamentos.
Uso Sugerido
You need: 1 cup carob powder, 1 cup nut butter (almond/cashew) 1/2 cup coconut sugar, 1/2 cup maple syrup.
Directions: Mix all together, form into balls or press into pan.
Optional: Add water to make this into a fudge sauce.
Outros Ingredientes
Packaged in a facility that uses nuts.
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| Informações Nutricionais | ||
| Serving Size: 1 teaspoon (4 grams) | ||
| Serving Per Container: 50 | ||
| Amount Per Serving | %Daily Value* | |
| Calories | 15 | |
| Calories from Fat | 0 | |
| Total Fat | 0 g | 0% |
| Saturated Fat | 0 g | 0% |
| Trans Fat | 0 g | |
| Cholesterol | 0 g | 0% |
| Sodium | 9 mg | 0% |
| Total Carbohydrate | 4 g | 1% |
| Dietary Fiber | 0 g | 0% |
| Sugars | 4 g | |
| Protein | 0 g | |
| Vitamin A | 0% | |
| Calcium | 0% | |
| Vitamin C | 0% | |
| Iron | 0% | |
| *Percentage Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs: | ||
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