- Produtos naturais
- Coperativa
- Certificado como orgânico pela USDA
- Allium Sativum
- Não irradiado
- Kosher
- Produto orgânico certificado pelo QAI
Até os cozinheiros e curandeiros mais antigos consideravam o alho poderoso e indispensável, mas quando ele foi levado aos Estados Unidos em meados de 1700, teve uma aceitação lenta. Hoje, entretanto, o Americano comum consome mais de 1,13 kg de alho por ano. Ele é compatível com praticamente todo alimento temperado e está disponível em uma variedade de formas convenientemente secas.
Uso Sugerido
Adicione alho picado (também chamados de flocos de alho) diretamente em sopas, molhos, cozidos, caçarolas, caldos e caldos de carne, marinadas e picles, ou reidrate-os antes colocando de molho em água fria por 30 minutos. Use uma colher de chá de flocos de alho no lugar de um dente de alho fresco.
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